Az idei évben is két alkalommal szerveztük meg a Bárány Napokat. A kezdeményezés célja, hogy a résztvevő éttermek segítségével megkóstoltassuk az emberekkel a bárányhúsos ételeket, ezáltal ismertté téve és népszerűsítve ezt az ízletes és fenntartható ételt.
A Bárány Napok két időpontja: 2023. március 31- április 1. és 2023. szeptember 29-30.
Az idei évben a tavaszi eseményt a húsvét előtti hétvégére ütemeztük. A húsvéti időszakban többen fogékonyak fogyasztani ebből a különleges húsféleségből, így a Bárány Napok felkelti a figyelmet és ösztönzi a fogyasztást. A második időpontot őszre, a karácsonyi és év végi rendezvények elé ütemeztük, hogy ezek ne akadályozzák az éttermek csatlakozását.
Az éttermek felkeresése február végén megkezdődött, összesen 300 éttermet kerestünk fel, a márciusi eseményen 43 jelezte, hogy részt vesz a Bárány Napokon, az októberi eseményre pedig 48 étterem jelentkezett. A résztvevő éttermek listája megtalálható itt: https://barihus.hu/blogbejegyzes/a-barany-napokon-resztvevo-ettermek-2023-09-29-30/
Azt tapasztaltuk, hogy azok az éttermek, akik a korábbi években már részt vettek a programban, szívesen csatlakoztak idén is. Sok olyan étterem volt, akik szerettek volna csatlakozni, de nem volt lehetőségük például zártkörű rendezvény okán.
A korábbi évekhez hasonlóan, idén is két napos esemény lett meghirdetve, illetve az idei évben is két alkalommal kerül megrendezésre a Bárány Napok, így az érdeklődők nagyobb létszámban érhetőek el.
Az áprilisi Bárány Napokon az éttermekben naponta átlagosan 150 vendéggel számolva, 2 nap alatt összesen 12 900 főt értünk el. A szeptember végi eseményen 48 étteremmel ugyanígy számolva 14 400 főt értünk el. Így összesen nagyjából 27 300 ember találkozott a programmal.
Tavaszi Bárány Napokhoz készített offline anyagok:
