A bárány- és juhhús fenntarthatóságát alátámasztó érvek

A bárány és juh húsának fogyasztása egészséges, ízletes és fenntartható. Egy lábszár filé, nyárshús, grillezett hús, csülök vagy hamburger mögött az extenzív állattartás áll, amely életben és mozgásban képes tartani a vidéki környezetet.

A bárány- és juhhús fenntarthatósága környezeti, társadalmi és gazdasági előnyökön alapul, azáltal, ahogy állatok a legelőket hasznosítják. Ezeket az előnyöket a fogyasztók is élvezik, mivel e tartási mód következtében egy természetes és fenntartható húsféleség kerül az asztalukra.