Nagy sikert aratott a Bárányhús Kóstoltatás
Ezrek ismerkedtek meg a fenntartható európai bárányhússal 2025 őszén újabb nagyszabású esemény valósult meg: október 10–12. között öt Interspar áruház parkolójában rendeztük meg a Bárányhús
Ezrek ismerkedtek meg a fenntartható európai bárányhússal 2025 őszén újabb nagyszabású esemény valósult meg: október 10–12. között öt Interspar áruház parkolójában rendeztük meg a Bárányhús
Több mint 27 000 vendég kóstolta meg a fenntartható európai bárányhúst. Idén ősszel ismét megrendezésre kerültek a Bárány Napok, amelynek célja a bárányhús népszerűsítése és
Büszkén számolunk be arról, hogy a fenntartható és európai juhhús fogyasztást népszerűsítő kampányunk következő állomásán, a KÁN Egyetemi Napokon ismételten hatalmas sikert aratott: a szeptember
Hazánk juhállománya gazdag és változatos – a legismertebb fajták között ott van a különleges magyar racka, a finom húsáról és gyapjújáról híres merinó, valamint a
Mielőtt belevágunk a juhhúsos ételek elkészítésébe, érdemes tanulmányozni, hogy milyen részei vannak: A belsőségek közé tartozik a máj, vese, velő, nyelv, szív és a tüdő.
A bárányhúsból készített ételek kiválóan beilleszthetőek a korszerű étrendbe, habár nem is gondolnánk, mégis „könnyű ételnek” számítanak a közhiedelemmel ellentétben: Azonban nemcsak ezen tulajdonságok miatt
Habár a juh ma már egy háziasított állat, mégis kiemelkedő szerepet játszik történelmünkben, ugyanis a nomád, pásztor kultúrához szorosan köthető. Őseink étrendjében kiemelkedő helyen szerepelt
Különféle ízvilágok megszállottjaként nagy lelkesedéssel fogok akár több hetes kísérletezgetésbe is, hogy elérjem az általam tökéletes élményt, melyet egy jól eltalált étel képes nyújtani számomra.
Mi jó is van abban, hogy akár órákat képesek vagyunk elbíbelődni egy étellel, őrizgetni a rotyogó fazekat, kóstolgatni közben, amelyet jó esetben is 10 perc alatt megeszünk a végén.
A pályázati program keretében, az Európai Unió támogatásával volt lehetőségünk arra is, hogy promóciós videókat készítsünk el. Három ilyen videó készült a spanyol partner közreműködésével