Tomás Rodríguez, director de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, será el encargado de presentar el programa europeo en marcha el viernes 26
El público asistente disfrutará de una degustación gratuita de carnes de cordero, lechal y cabrito en la zona de ocio exterior, el sábado 27
La entidad encargada de representar al sector ovino y caprino en nuestro país estará presente en la próxima edición de FERDUQUE. Su director, Tomás Rodríguez, impartirá una ponencia donde compartirá con los asistentes todas las novedades que se están llevando a cabo, en el marco del programa europeo de promoción, para fomentar la presencia de las carnes de lechal y cordero. Además, se van a realizar 500 degustaciones centradas en nuevos cortes de carnes de ovino y caprino.
Agenda INTEROVIC en FERDUQUE
● Viernes 26 de abril – De 13:30h a 14:30h: Ponencia “Ganadería: sector cárnico de ovino y caprino”, por Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC.
(Pabellón 1)
● Sábado 27 de abril – De 13:30h a 14:30h: Degustación de bocadillos de filete de cordero, por Interovic y Asociación de Encajeras „Los Tomillos” de Fuente el Fresno.
(Zona de ocio exterior)
Recinto Ferial de Fuente el Fresno
Fuente del fresno – Ciudad Real, 28708