Bárányhús a hagyományokon túl: új ízekkel is közelebb kerülhet a fogyasztókhoz
Bárányhús a hagyományokon túl: új ízekkel is közelebb kerülhet a fogyasztókhoz A juh- és kecskeágazat számos kihívással néz szembe, miközben a legeltető
Bárányhús a hagyományokon túl: új ízekkel is közelebb kerülhet a fogyasztókhoz A juh- és kecskeágazat számos kihívással néz szembe, miközben a legeltető
A bárányhús sokoldalúságát mutattuk be a KÁN-on Szeptember 25–27. között ismét Kaposvárra figyelt az agrárium: a MATE Kaposvári Campusán és a Pannon Lovasakadémián
Augusztus 27–29. között rendezték meg Debrecenben a 35. Farmer-Expo Nemzetközi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakkiállítást. A jubileumi eseménynek ezúttal is a Debreceni
Március végén ismét a bárányhús került a középpontba: a Bárány Napok programsorozat idén is megmutatta, hogy ennek a különleges alapanyagnak helye van a
2026. március 28-án a Vasvári Bárány Fesztiválon vettünk részt, ahol foodtruckkal települtünk ki a rendezvény területére. A fesztivál egész napos programkínálata mellett
2026. március 28–29-én ismét megrendezik a Bárány Napokat, amely egyre nagyobb figyelmet kap a hazai gasztronómiában. Az ATV műsorában Mezőszentgyörgyi Dávid beszélt a kezdeméyezésről.
Március 3–5. között rendezték meg a SIRHA Budapest szakmai kiállítást, amely a HoReCa szektor, az élelmiszeripar és a gasztronómia egyik legfontosabb hazai és
Idén tavasszal ismét különleges gasztronómiai élmény várja az ínyenceket: március 28-29-én jönnek a Bárány Napok, amikor országszerte éttermek kínálnak egyedi, kizárólag erre az alkalomra megálmodott bárányos fogásokat.
Az elmúlt évek sikerei után 2026-ban ismét megrendezésre kerül a Bárány Napok, amelynek célja a bárányhúsos ételek és a minőségi, fenntartható európai bárány népszerűsítése Magyarországon.
A Juh és Kecske Ágazati Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezető igazgatója, Dr. Mezőszentgyörgyi Dávid volt a Start Plusz című műsor vendége az ATV-n, ahol a